Vino Rosado Aloque

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6,45 €

IVA incluído
REF: VIN001 // Stock: Disponible

Se ha utilizado exclusivamente la producida en las 80 de viñedo propio, que se cultiva de forma ecológica, es decir sin uso de herbicidas, ni abonados químicos, ni productos fitosanitarios sintéticos.Es preferible que este vino sea consumido durante su juventud (no más del año siguiente al de su cosecha).

METODO DE ELABORACIÓN: Se ha utilizado el tradicional método de elaboración de "clarete" en Rioja por "sangrado de los depósitos" Posterior fermentación a temperatura controlada, no superior o 18° C., con levadura autóctona y en depósitos de acero inoxidable. Por último se estabilizó por medios físicos y se filtró amicróbicamente antes de su embotellado. Descripción organoléptica: Vino de color frambuesa, con una capa de color que ha caracterizado siempre a los claretes. Fresco, ácido y aromático, pero con un gran extracto que lo hace genuino y distinto.

PRESENTACIÓN: Botella especial Viña Ijalba, de 0,75 L.